Mondragon Unibersitatea (MU) abrirá oficialmente el curso el próximo viernes, aunque la clases ya hayan comenzado. Este curso, y a falta de cerrar las cifras exactas, contarán con 3.000 alumnos de grado, un 3% más que el año pasado. El Basque Culinary Center es una de las principales novedades de MU, cuyo rector anima a los jóvenes a emprender carreras del ámbito técnico-científico, convencido de que «a nada que salgamos de la crisis harán falta personas con esa formación» en el tejido industrial vasco.
Sigue leyendo en este ENLACE la interesante entrevista a su rector Iosu Zabala.
FUENTE: DIARIO VASCO, 12 SEPTIEMBRE 2011